China de Inverno

Tarde e noite. Busca no aeroporto e transfer para Dongcheng. Entrega do kit de inverno — aquecedores de mão, protetor labial, luvas de forro — e verificação do equipamento que falta. Refeição. Jantar leve de sopa de macarrão num restaurante perto do hotel.

A primeira noite serve para duas coisas: dormir cedo e acertar o equipamento. Repassamos com o guia o que falta — luvas de forro, gorro que cubra as orelhas, meias de lã, palmilhas térmicas — e fica decidido o que se aluga em Harbin, onde o aluguel de casaco, botas e luvas custa cerca de 200 a 300 yuans por dia e evita uma compra que depois não serve em mais lugar nenhum.

Refeições: jantar.

Manhã. Saída às 6h30 para Mutianyu. Às 7h30 a Muralha está branca, sem visitantes e com os vales cheios de nevoeiro. Sofre-se menos com o frio por causa do esforço da subida. Tarde. Almoço quente de fazenda e volta a Pequim.

Você sobe por menos tempo do que em maio e o esforço da subida compensa o frio — o erro mais comum é vestir roupa demais, transpirar na primeira encosta e passar frio na descida. Vistem-se camadas que se tiram uma a uma. As luvas são obrigatórias: sem elas, você não toca no parapeito de pedra por mais de vinte segundos.

Noite. Jantar de pato laqueado, com reserva feita por nós.

Refeições: café da manhã e jantar.

Manhã. Entrada na Cidade Proibida às 8h30. Em janeiro não há multidões: é possível estar em pátios inteiros só com o grupo e os funcionários.

A visita no inverno é mais curta do que no verão, e por boas razões: depois de duas horas ao ar livre sem abrigos aquecidos no caminho, a vontade de continuar diminui muito. Programa-se o eixo imperial de uma ponta à outra e deixam-se os pátios laterais para uma segunda passagem mais rápida.

Tarde. Parque de Jingshan para a vista sobre os telhados com neve, almoço tardio de zhajiangmian e caminhada pelos hutongs no fim da tarde. Noite. Jantar livre. Sugerimos o bairro de Niujie, onde os espetinhos sabem melhor com frio.

Refeições: café da manhã e almoço.

Manhã. Templo do Céu às 8h. É no inverno que se vê melhor o contraste entre a pedra fria e os moradores praticando tai chi de casaco grosso. Tarde. Trem Pequim–Harbin, 4h30 a 7h em primeira classe, atravessando a planície da Manchúria já com neve.

É uma das viagens de trem mais bonitas do país e se faz em lugar marcado, com aquecimento forte a bordo e tomadas. Convém levar a roupa mais grossa na bagagem de mão e não no porta-malas do carro: na chegada a Harbin, tudo o que estiver dentro do carro esfria em dez minutos.

Noite. Chegada, instalação junto à Rua Central e primeira caminhada curta de quinze minutos para testar o equipamento.

Refeições: café da manhã e jantar.

Manhã. Rua Central de manhã: calçada de paralelepípedos de 1898, padarias russas e sorvete vendido na rua a menos 20 graus. Catedral de Santa Sofia. Tarde. Parque Stalin e Museu da Província, ambos aquecidos e quase sem visitantes. Almoço de guo bao rou, porco frito agridoce de origem russa.

Harbin deve o nome e o traçado aos russos que construíram a Ferrovia Transmanchuriana no final do século XIX, e a cidade nunca perdeu essa herança: padarias que vendem pão de centeio, sorvete vendido na rua a menos 20 graus e prédios de tijolo amarelo que parecem ter saído de outra latitude. É também aqui que se come melhor do que em qualquer outra cidade do norte.

Noite. Jantar de pastéis de porco em caldo de repolho e preparação para a noite seguinte.

Refeições: café da manhã e almoço.

Manhã. Manhã livre para compor o equipamento e descansar. Explicação técnica de fotografia com frio: baterias junto ao corpo, trocas rápidas de lente em saco fechado, condensação a evitar. Tarde. Entrada no recinto do Festival Internacional de Gelo e Neve às 16h30, quando as luzes acendem. Esculturas em tamanho real de palácios e templos, iluminadas por dentro.

O recinto abre no fim da tarde propositadamente: as esculturas são feitas de blocos de gelo do rio Songhua, com tubos de luz pelo meio, e só depois do crepúsculo ganham o relevo que justifica a viagem. As duas ou três primeiras horas depois da abertura são as melhores, porque o frio ainda não se fez sentir e a neve pisada ainda não ficou espelhada.

Noite. Jantar quente num restaurante junto ao recinto. Para quem quiser, segunda entrada no festival por conta própria.

Refeições: café da manhã e jantar.

Manhã. Última passagem pela Rua Central de dia, para fotografar sem multidões. Tarde. Voo Harbin–Xangai, cerca de três horas. Instalação em Jing’an e tempo livre.

A passagem de Harbin para Xangai é o contraste térmico do roteiro: em poucas horas passa-se de menos 20 graus para uma cidade úmida de inverno ameno, onde os plátanos ainda têm folha. Serve também de compensação para quem passou seis dias dormindo de casaco dentro de casa.

Noite. Jantar de despedida de cozinha de Xangai: xiaolongbao e barriga de porco ensopada. Contraste térmico garantido com o dia anterior.

Refeições: café da manhã e jantar.

Manhã. Bund ao amanhecer, última caminhada e compras de última hora. Transfer privado para o aeroporto de Pudong três horas antes do voo.

Quem tiver mais dias pode estender para Hangzhou e Suzhou, onde o inverno é curto e os jardins ficam limpos de gente. Para voltar no mesmo ano, este roteiro combina bem com um percurso pelo sul, feito entre março e abril.

Refeições: café da manhã.